裹粉上面包屑機

簡要描述：裹粉上面包屑機可適用于條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿；雞柳、雞排、琵琶腿、雞米花、幸運雞塊、肉餅、雞柳棒、玉米餅、茄盒、藕合、里脊肉餅、牛排、地瓜丸、春卷、鍋包肉等均可上漿；水產(chǎn)品深加工過程中的魚條、魷魚條、蝦仁、扇貝、蝴蝶蝦、魚片、魚塊、魚排、魷魚片、小銀魚、牡蠣等表面面包屑的包裹；方便食品類型中的薯片、薯塊、香芋地瓜丸、魔芋餅、肉片、面卷、海苔肉卷、唐楊食品、天婦羅等表面味料的包裹。

更新時間：2023-05-14
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品牌	BOKANG/博康牌

SXJ400上面包屑機

（肉類、禽類、果蔬類、海產(chǎn)類）

裹粉上面包屑機可適用于條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿；雞柳、雞排、琵琶腿、雞米花、幸運雞塊、肉餅、雞柳棒、玉米餅、茄盒、藕合、里脊肉餅、牛排、地瓜丸、春卷、鍋包肉等均可上漿；水產(chǎn)品深加工過程中的魚條、魷魚條、蝦仁、扇貝、蝴蝶蝦、魚片、魚塊、魚排、魷魚片、小銀魚、牡蠣等表面面包屑的包裹；方便食品類型中的薯片、薯塊、香芋地瓜丸、魔芋餅、肉片、面卷、海苔肉卷、唐楊食品、天婦羅等表面味料的包裹

裹粉上面包屑機完成工序：

SXJ400型上面包屑機與NJJ400上漿機、上粉機配合使用，亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進行上粉處理，是食品工廠理想的上粉設(shè)備。產(chǎn)品通過傳送網(wǎng)帶時，被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的涂裹上一層粉或混合粉，以適應(yīng)下道工序的要求，可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設(shè)備組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線。適用于預(yù)上粉、混合粉及細面包屑。從而完成粉、漿、屑及漿、粉、漿、屑工藝。

特點：

1、上下面包屑層厚度可調(diào)；

2、強力風(fēng)機及振動器去除多余粉料；

3、操作、調(diào)整方便；

4、特殊的網(wǎng)帶撒屑技術(shù)，均勻可靠；

5、開合式的螺桿，使清洗過程更簡單；

6、特殊設(shè)計的螺桿提升，適用于不同的面包屑；

7、具有可靠的安全防護裝置；

8、整機清洗方便,符合HACCP要求。

適用的原料及產(chǎn)成品：

類型	肉類	水產(chǎn)	蔬菜類	混合類	備注
原料	雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等塊狀條狀	魚、蝦、魷魚等	馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等	肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合
完成產(chǎn)品	漢堡肉餅、麥樂雞塊	魚排酥、花枝酥	土豆餅、南瓜餅	海鮮蔬菜餅

設(shè)備參數(shù)：

型號Model	尺寸（mm）			輸入高度（mm）	輸出高度（mm）	功率（kw）	電源 (v)	網(wǎng)帶速度（m/min）	備注
	長	寬	高
400型	2000	850	1810	1050±50	1050±50	2.93	380 50HZ	3-15	變頻調(diào)速

※因設(shè)備更新改進，上記尺寸、規(guī)格參數(shù)可能有所變動。

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