肉餅成型機(jī)在操作方面有什么技巧？

　　肉餅成型機(jī)能自動(dòng)完成餡料的填充、成型、貼紙、輸出等工序。通過(guò)更換不同的模具能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品。肉餅成型機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)制造，耐磨耐用，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅，魚餅，土豆餅，南瓜餅等等食品。采用送料槳葉和成型滾筒同步運(yùn)轉(zhuǎn)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，能有多的料送入和始終一致的成型壓力；為使成型肉餅厚度的調(diào)節(jié)方便和準(zhǔn)確，模芯部分設(shè)計(jì)為整體可拆卸。操作簡(jiǎn)單，清洗方便，性能穩(wěn)定，安全可靠，適合肉類加工廠，餐飲行業(yè)，食品配送中心等單位使用。肉餅成型機(jī)自動(dòng)化程度高，符合食品安全要求。

　　肉餅成型機(jī)的操作技巧：

　　1、選擇平整臺(tái)面，放穩(wěn)肉餅成型機(jī)，可以將機(jī)箱腳拉開(kāi)使機(jī)器面板便于觀察。

　　2、將肉餅成型機(jī)手持感應(yīng)頭上的插頭插入面板上的插座并旋緊。注意定位缺口

　　3、將電源線的插頭一端插入機(jī)箱后板上的插座，另一端插入電源供給插座，請(qǐng)務(wù)必使用單相三線制電源。

　　4、肉餅成型機(jī)打開(kāi)機(jī)箱后板上的電源總開(kāi)關(guān)，按面板電源開(kāi)關(guān)鍵，待“準(zhǔn)備"綠色指示燈亮，機(jī)器就可以工作。

　　5、按住肉餅成型機(jī)“設(shè)定按鈕”鍵，設(shè)定為合適值，一般在0.5-2.0秒之間。

　　6、將感應(yīng)頭放在容器蓋上面，按一下手柄上的啟動(dòng)按鈕，這時(shí)“加熱”紅色指示燈亮，表示正在加熱，感應(yīng)頭不要移開(kāi)，“加熱”紅色指示燈滅后再移去感應(yīng)頭，等“準(zhǔn)備”綠色指示燈亮或機(jī)內(nèi)蜂鳴器短聲“嘟”提示后又可以進(jìn)行下一個(gè)容器的封口作業(yè)。

　　7、肉餅成型機(jī)檢查封口質(zhì)量，根據(jù)不同材質(zhì)，直徑的容器以及生產(chǎn)效率，適當(dāng)修整“設(shè)定按鈕鍵，使得封口質(zhì)量好。