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    自動上糠機的優勢介紹

    更新時間:2017-04-21      瀏覽次數:3349
       自動上糠機的優勢介紹
      自動上糠機介紹
      自動上糠機是油炸制品加工過程中的前處理設備,其作用是將產品均勻裹上一層面包糠,對油炸制品起保護作用,并可增加產品色澤及風味。是油炸制品加工過程中*的設備。裹糠機與上漿機配合使用,亦可單獨使用。
      可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上糠處理,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的上糠設備。
      自動上糠機性能特點
      自動上糠機能自動完成產品的上面包糠的過程,細糠、粗糠均可。上漿后的產品進入下網帶,底部及側面沾滿面包糠,從上料斗流下的面包糠將產品上部覆蓋。經過壓輥壓緊,上、下網帶上的面包糠厚度可方便調節。
      上糠后經風淋,漿多余的面包糠吹落。設備特點:可以銜接上漿機、成型機、油炸機等設備;操作方便,衛生、安全可靠;整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛生標準,便于清洗。
      自動上糠機的優點
      1.設備自動化、裹涂均勻
      自動上糠機自動完成產品的上面包屑的過程,細糠、粗糠均可;上漿后的產品進入下網帶,底部及側面沾滿面包糠,從上料斗流下的面包糠將產品上部覆蓋經過壓輥壓緊(上、下網帶上的面包糠厚度課方便調節);裹涂均勻,上面包糠后經風淋,漿多余的面包糠吹落。
      2.結構合理、性能可靠
      自動上糠機整機采用不銹鋼材料及其他食品用材質制造,設計新穎、結構合理、操作方便、衛生、便于清洗,具有可靠的安全防護裝置。
      3.實用性強、連續生產
      自動上糠機可單獨使用亦可與成型機、上漿機、油炸機、蒸煮機、速凍機、連成熟食全自動生產線,從而實現連續生產;生產出高附加值、滿足市場需求的產品。
      4.適應性廣、產品豐富
      自動上糠機適應于肉類(雞肉、鴨肉、牛肉、豬肉、羊肉塊狀、片狀、條狀等);水產(魚、蝦、魷魚、三文魚、鱈魚、馬步魚、扇貝等);蔬菜(馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜等);混合類(肉菜混合、水產與肉混合等)。
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