淺析裹粉機(jī)的操作要點

更新時間：2022-08-28

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　　裹粉機(jī)是一款多功能的裹涂設(shè)備，廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)以及休閑食品等行業(yè)，這款裹粉機(jī)不但可以裹涂濕糠、還可以裹粉、干面包糠、天婦羅花等裹涂原料，具有產(chǎn)量大、裹涂率高、操作簡單、清洗方便無衛(wèi)生死角等特點，下面我們來說一下裹粉機(jī)的操作要點。

　　裹粉機(jī)采用皮帶傳送的方式進(jìn)行粉料的循環(huán)使用，產(chǎn)品由裹粉機(jī)入口進(jìn)入落在鋪滿粉料的輸送帶上前行，先經(jīng)撒粉箱灑落的粉將產(chǎn)品包裹后再經(jīng)壓輥壓實，最后經(jīng)風(fēng)淋到達(dá)裹粉機(jī)的出口，完成一個生產(chǎn)循環(huán)。

　　接好電源，在確認(rèn)裹粉機(jī)運轉(zhuǎn)正常后，開機(jī)，打開儲料倉蓋子，向內(nèi)加入粉料，裹粉機(jī)邊運轉(zhuǎn)邊加入，并適當(dāng)調(diào)節(jié)產(chǎn)品輸送網(wǎng)帶底粉分配板，直至網(wǎng)帶所帶底粉厚度合適。然后調(diào)節(jié)撒粉分配板，直至撒粉量達(dá)到要求，且分布均勻，此時即可投入生產(chǎn)。工作過程中仍可根據(jù)需要，適當(dāng)調(diào)節(jié)輸送帶速度、撒粉量及底粉厚度，也可調(diào)整上下風(fēng)刀的吹粉高度、風(fēng)口位置及風(fēng)管風(fēng)量，以更好的去除多余粉料。如果粉料比較干燥，建議配套使用粉塵回收機(jī)。

　　操作注意事項：

　　1、使用的粉料必須十分干燥，否則會粘連網(wǎng)帶或撒粉不均勻。

　　2、工作過程中必須注意觀察撒粉狀況，以便及時作出有效調(diào)整。

　　3、裹粉機(jī)的輸送網(wǎng)帶張緊調(diào)節(jié)要適度，以防止網(wǎng)帶拉長變形。

　　4、工作結(jié)束后，要及時進(jìn)行清洗，并保持設(shè)備的干燥。